Akıllıca, kullanışlı, soğuk:
Früchte Jork yeni bir derin dondurucu depoyu faaliyete geçiriyor
Almanya'nın Baden-Württemberg eyaletinde bir aile işletmesi olan taze gıda toptancısı Früchte Jork GmbH önemli bir dönüm noktasına ulaştı: Yeni, tam otomatik derin dondurucu deposu faaliyete geçti. Dışarıdan bakanlar için "sadece" başka bir yüksek raflı depo gibi görünen şey, şirket için bir kuantum sıçramasıdır: Daha hızlı sipariş toplama, optimize edilmiş süreçler ve çalışanlar için önemli ölçüde iyileştirilmiş çalışma koşulları. Proje, Klinkhammer Intralogistics GmbH şirketinin intralojistik uzmanları tarafından hayata geçirildi.
Yeni depo neden gerekliydi?
Bölgenin önde gelen gıda toptancılarından biri olan Früchte Jork, 180 kilometrelik bir yarıçap içinde yaklaşık 600 restoran ve otele 13.000'den fazla ürün tedarik etmektedir. Şirketin istikrarlı büyümesi, sipariş toplama işleminin eksi 22 derecede forkliftlerle gerçekleştirildiği önceki manuel derin dondurucu deposunun sınırlarına ulaştı. Bu nedenle işletme sahibi aile, Klinkhammer ile birlikte depolama kapasitesi, toplama performansı ve enerji etkinliğini bir üst seviyeye taşıyan bir konsept geliştirdi. "Son yıllarda geleneksel bir meyve ve sebze toptancısından taze ürün hizmet sağlayıcısına dönüştük. Otomatik lojistik merkezi, büyüme stratejimizin bir başka kilometre taşıdır" diyor Früchte Jork GmbH Genel Müdürü Maximilian Jork.
Tam güçte beş şerit
Yeni, otomatik derin dondurucu depoda 26.280 tepsi depolama pozisyonu bulunmaktadır. Mallar hem alan hem de enerji açısından etkin bir şekilde depolanır ve depodan geldikleri gibi otomatik olarak çıkarlar. Kişiden kişiye mal toplama, tepsileri ergonomik bir yükseklikte doğrudan iş istasyonuna teslim eder. Bu da daha az eğilme, daha az kaldırma ve soğuk depolama alanında daha az zaman anlamına gelir.
Mükemmel süreçler için akıllı teknoloji
Entegre bir sıra tamponu, siparişlerin tam olarak doğru sırada işlenmesini sağlar. Esnek tepsi sistemleri, çeşitli boyutlardaki kartonların depolanmasına olanak tanır. Kamera teknolojisine sahip son teknoloji istif vinçleri hassas kontrol sağlar ve frenleme sırasında gücü geri kazanarak enerji tüketimini azaltır. Sonuç: Daha fazla hassasiyet, daha kısa mesafeler ve daha az elektrik tüketimi.
Hassas ve emniyetli; eksi 30 derecede bile
Leuze FBPS 607i barkod konumlandırma sistemi, otomatik depo operasyonlarında etkinliği artırır ve maliyetleri düşürür. Klinkhammer, 2022'den beri istif vinçlerini konumlandırmak için Leuze'nin FBPS 607i modelini kullanıyor. Yedek SSI arayüzüne ve entegre ısıtmaya sahip ilk güvenli barkod konumlandırma sistemi, -30°C'ye kadar düşük sıcaklıklarda bile kullanıma olanak tanır. Doğrudan sürücünün frekans dönüştürücüsüne bağlantılı olan sistem, sadece 10 milisaniye içinde tepki verir. FBPS aynı zamanda yeni makine direktifinin daha katı gerekliliklerini de karşılamaktadır: bir zamanlar gerekli performans seviyesine ulaşmak için iki ayrı cihaz gerekirken, bugün tek bir FBPS bu işi yapmaktadır. Bu, kurulum ve entegrasyon sırasında zaman kazandırır ve ayrıca çözümü ekonomik olarak cazip hale getirir.
Daha fazla genişleme
Yeni derin dondurucu deposu sadece bir başlangıç. İkinci genişleme aşamasında, siparişleri otomatik olarak birleştiren, soğutulmuş ve kuru ürünler için otomatik mekik depolar devreye alındı. Bu da tüm lojistik sürecini daha da etkin hale getirir. Früchte Jork bu yatırımla sadece rekabet gücünü artırmakla kalmıyor, aynı zamanda net bir durum saptaması da yapıyor: Modern otomasyon, daha iyi çalışma koşulları sağlarken üretkenliği artırabilir ve enerji tasarrufu sağlayabilir.
Teknik özellikler | |
Emniyet | Emniyet PL e, SIL 3, kategori 4 |
Hata tepki verme süresi | 10 – 400 ms (ayarlanabilir) |
Bağlantı | 2x SSI arayüzü: 2x M12 konnektör |
Tekrarlanabilirlik | +/- 0,15 mm (1 sigma) |
Okuma mesafesi | 50 - 170 mm |
Koruma sınıfı | IP 65 |
Sıcaklık aralığı | -5 ... +60°C |
Ölçüler, G x Y x D | Yandaki bağlantılar: 116,3 x 112,5 x 51,5 mm |
Ekran (opsiyonel) | Pozisyon ve durum bilgileri göstergesi |
Okuma kalitesinin durum sinyali | Kirlerin erkenden algılanması için |
